Die Weihnachtstage feiern -
in entspannter Atmosphäre genießen

Mit weihnachtlichen Gerichten, nach alter traditioneller Art zubereitet, freuen wir uns auf Ihre Reservierung für den 25. und 26. Dezember 2021. Sie sollen bei uns genussreiche Weihnachtstage verbringen - ohne Hektik, ohne Buffet. Lassen Sie sich einfach mal bedienen.

Und da wir Ihr Weihnachtsessen frisch zubereiten, ist es wichtig, dass Sie rechtzeitig reservieren. So sicheren Sie sich Ihren Tisch und wir können passend den Kochlöffel in der Küche tanzen lassen.

 

Unser winterliches Drei-Gang-Menü

  • Vorpseisen

    • Pilzrahmsüppchen
      mit Croutons

    • Consommé vom Tafelspitz
      mit Wurzelgemüsen und Kräuterflädle

    • Bunte Blattsalate
      mit geräuchertem Roastbeef und Tunke

    • Gebeizter Lachs
      an Salatbouquet mit Kräutervinaigrette


  • Hauptgerichte

    • Ofenfrischer Entenbraten
      mit Preisselbeerrotkraut, Kartoffelklößen und leckerer Sauce

    • Filet vom Bentheimer Landschwein
      auf geschmorter „Lippischer Palme“ mit leichter Senfsauce und Serviettenknödel

    • Zart geschmorte Keule vom Bentheimer Lamm
      mit Bohnengemüse und Rosmarin-Kartoffeln

    • Lachsfilet auf buntem Linsengemüse
      mit Prosecco Schaum und Kräuterreis

    • Veganes Linsencurry
      mit Steinchampignons und Pinienkern Reis


  • Dessert

    • Weihnachtliche Dessertvariation „Im Weißen Ross“


Info & Reservierung

Am 25. und 26.12.2021
11.00 Uhr bis 16.00 Uhr:

€ 33,50 pro Person
(Preise inkl. gestzl. MwSt. Kinder von 0-5 Jahren essen bei uns kostenfrei. Selbstverständlich halten wir auch für unsere jungen Gäste passende Gerichte in unserer Küche bereit.)

Oder nutzen Sie zur Reservierung unser "Genuss-Telefon"

(0 52 31) 30 60 622

 

Bitte beachten Sie immer die aktuellen Corona-Bestimmungen, die die Bundes- und Landesregierung zum gewünschten Zeitpunkt der Reservierung vorgibt.

Kontaktdaten

  • Marcus Schuster e.K.
  • Krummes Haus
    Freilichtmuseum Detmold
  • 32760 Detmold

Telefon & Mail

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