Weihnachtsfeiern, in den beiden schönsten
Locations in Ostwestfalen-Lippe!
Sie möchten mit Ihren Mitarbeitern, Kollegen oder Freunden eine private Feierlichkeit durchführen, unter Einhaltung der Corona Richtlinien?
Sehr gerne bei uns! Der Hof Kuhlmeier, im Freilichtmuseum Detmold, und das Restaurant TurnONE, an der Rennstrecke Bilster Berg, bieten Ihnen die Möglichkeit, dieses exklusiv zu tun. Und selbstverständlich unter Einhaltung der jeweils aktuellen Vorgaben und Richtlinien, um Ihnen das Feiern so sicher wie möglich zu gestalten.
Unsere Winter-Live-Buffets bestehen aus:
Kürbis Schaumsuppe mit Kürbiskernöl und gerösteten Kernen aus dem Eisenguss Topf
Marinierter Rotkohlsalat mit Rosinen & Birne
Rote Bete mit Ziegen Frischkäse, Honig und geröstete Walnüssen
Feldsalat-Röschen mit Nussdressing, Kernen und Croutons
Forellenfilet auf Apfel mit Kerbel und Schmand
Entenbraten mit unserer Haussauce
Lachs mit Orangen-Pernod Marinade auf der Holz-Planke